Składniki
- 230 g Jabłko
- 50 g Ryż paraboliczny (parboiled)
- 120 g Twaróg półtłusty
- 10 g Wiórki kokosowe
514 kcal
Dietetyczny deser o świetnym składzie.
Ryż ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu, nie dopuszczając do rozgotowania. Po ostudzeniu, dodać wiórków kokosowych oraz szczyptę cynamonu. Zamieszać. Jabłka obrać i pokroić na nieduże kawałki. Dusić pod przykryciem z dodatkiem niewielkiej ilości wody około 10 minut. Po tym czasie skropić sokiem z cytryny oraz dodać cynamonu, słodziku. Zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Na ryż położyć pokruszony twaróg, a na nim mus jabłkowy.
