Składniki
- 100 g Brokuły
- 3 szt Jajo kurze całe
- 50 g Jogurt naturalny 2%
- 4 g Otręby owsiane
334 kcal
Nie żałujemy czosnku, przepyszna kompozycja.
Jaja ugotować na twardo, obrać pozostawić do przestudzenia. Brokuł ugotować na parze (przez około 5 minut), pozostawić do ostygnięcia a następnie podzielić na małe różyczki. Do jogurtu naturalnego dodać wyciśnięty czosnek oraz otręby, pieprz i szczypiorek. Do miski włożyć brokuły, pokrojone na ćwiartki jaja. Całość polać sosem jogurtowym.
