Składniki
- 50 g Cebula
- 100 g Mięso z piersi kurczaka (bez skóry)
- 20 g Olej kokosowy
- 80 g Papryka czerwona
- 100 g Pieczarki
- 50 g Ser pleśniowy (błękitny)
505 kcal
.
Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kawałki i razem z cebulą, pokrojonymi pieczarkami, oraz papryką smażymy na rozgrzanej patelni, wysmarowanej olejem kokosowym. Przyprawiamy. Na koniec wciskamy czosnek i dodajemy pokrojony ser pleśniowy. Polewamy olejem kokosowym. Mieszamy do czasu roztopienia się sera.
