Składniki
- 40 g Cebula
- 130 g Chleb żytni razowy
- 2 szt Jajo kurze całe
- 5 g Olej kokosowy
- 50 g Szynka z piersi kurczaka
592 kcal
Jajecznica z szynką, cebulą i pieczywem
Cebulę i szynkę kroimy w kawałki. Smażymy na rozgrzanej patelni, wysmarowanej olejem kokosowym. Wbijamy jaja, doprawiamy i smażymy do czasu ścięcia się. Podajemy z pieczywem pełnoziarnistym.
