Składniki
- 100 g Mięso z piersi kurczaka (bez skóry)
- 15 g Oliwa z oliwek
- 60 g Pomidorki koktajlowe
- 40 g Serek wiejski
- 100 g Szpinak (mrożony)
- 670 g Ziemniaki
699 kcal
Danie, które możecie przygotować dla całej rodziny. Z pewnością nie będzie reklamacji.
Pierś z kurczaka natrzeć dokładnie przyprawami, pozostawić na około 15 minut, następnie gotować na parze lub w niewielkiej ilości wody przez około 25 minut. Mięso można również upiec w piekarniku w temp. 180 stopni przez około 25-30 minut. Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie lub na parze. Szpinak rozmrozić, a następnie podgrzewać do całkowitego odparowania wody. Przestudzić kilkanaście minut. Zmiksować z twarogiem i czosnkiem. Przyprawić solą i pieprzem. Pomidorki koktajlowe pokroić na pół i ozdobić nimi talerz.
