Składniki
- 3 szt Jajo kurze całe
- 150 g Kapusta kwaszona
- 4 g Olej kokosowy
- 350 g Ziemniaki
481 kcal
.
Jaja wbijamy do miseczki. Dodajemy szczypiorek, przyprawiamy i mieszamy. Smażymy na rozgrzanej patelni, wysmarowanej olejem kokosowym. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w ćwiartki. Gotujemy w osolonej wodzie do czasu uzyskania miękkości. Posiłek podajemy z kapustą kiszoną.
