Składniki
- 50 g Jogurt naturalny 2%
- 250 g Noga (udo) kurczaka
- 10 g Oliwa z oliwek
- 70 g Papryka czerwona
- 70 g Papryka zielona
- 75 g Ryż paraboliczny (parboiled)
820 kcal
...znów trochę trochę żal tej chrupiącej skórki ale liczy się cel!
Pozbawione skóry mięso posmarować oliwą z oliwek. Jogurt naturalny zmieszać z odrobiną przypraw. Wymieszać.Tak powstałą marynatą posmarować mięso, które następnie należy włożyć do naczynia żaroodpornego i piec w temp. 180 stopni przez około 30 minut. Ryż ugotować na sypko, na talerzu skropić oliwą z oliwek. Papryki pokroić i ozdobić nimi talerz.