Składniki
- 20 g Cebula
- 15 g Koncentrat pomidorowy 30%
- 60 g Mięso z piersi kurczaka (bez skóry)
- 12 g Oliwa z oliwek
- 40 g Papryka czerwona
- 40 g Papryka zielona
- 150 g Ziemniaki
285 kcal
Moda na pieczenie w rękawie dotarła także do posiłków z naszej bazy.
Mięso z kurczaka natrzeć oliwą z oliwek zmieszaną z koncentratem pomidorowym i przyprawić. Cebulę, paprykę chilli, zieloną paprykę, czosnek pokroić na małe kawałki. Mięso i pokrojone warzywa włożyć do rękawa, skropić całość oliwą z oliwek i piec w temp. 200 stopni około 10 minut, następnie zmniejszyć temp. do 170 stopni i piec około 15 minut. Ziemniaki ugotować, nie dopuszczając do rozgotowania. Na talerzu posypać koperkiem i ozdobić czerwoną papryką pokrojoną w paski.