Jednoporcjowe ciastko marchewkowe z mikrofali w 3 minuty !

Przepis na szybkie, przepyszne ciasteczko marchwiowe. Składniki: 70 g startej na małych oczkach marchewki, jajo, 15 g mąki kukurydzianej, 15 g mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850, pół łyżeczki proszku do pieczenia, 5 g odżywki białkowej o smaku waniliowym, szczypta cynamonu, 2 kostki czekolady gorzkiej lub bez cukru.