Składniki
- 100 g Brokuły
- 25 g Cebula
- 30 g Jogurt naturalny 2%
- 10 g Masło ekstra
- 100 g Mięso z piersi kurczaka (bez skóry)
- 7 g Oliwa z oliwek
- 90 g Pomidor
- 250 g Ziemniaki
438 kcal
Pierś z kurczaka gotowana na parze z młodymi ziemniakami, sałatką z pomidorów i brokułami
Składniki dodatkowe: przyprawa do kurczaka pieprz, koperek, szczypiorek Mięso natrzeć oliwą z oliwek oraz przyprawami, gotować około 25 minut. Na około 5 minut przed upływem całkowitego czasu gotowania dodać brokuła. Ziemniaki oskrobać, umyć i gotować do miękkości. Po odcedzeniu dodać masło oraz koperek. Pomidory pokroić w cząstki, dodać drobno posiekaną cebulę oraz szczypiorek i jogurt naturalny. Przyprawić pieprzem do smaku. Zamieszać.
