Składniki
- 100 g Brokuły
- 20 g Cebula
- 80 g Marchew
- 240 g Noga (udo) kurczaka
- 7 g Oliwa z oliwek
- 70 g Pieczarki
346 kcal
Z perspektywy smakosza szkoda trochę tej skóry, która nadaje smak kurczakowi ale dieta to dieta.
Mięso natrzeć oliwą z oliwek oraz przyprawą do kurczaka i włożyć do naczynia żaroodpornego. Pokroić cebulę,marchew, czosnek i pieczarki, położyć obok mięsa. Piec w piekarniku w temp. 180 stopni przez ok. 30 minut. Brokuły gotować w wodzie lub na parze, aż do zmięknięcia - około 8 minut.
