Składniki
- 150 g Brokuły
- 30 g Cebula
- 200 g Łosoś (świeży)
- 10 g Masło ekstra
- 10 g Oliwa z oliwek
- 190 g Pomidor
629 kcal
Bogactwo dobrych kwasów tłuszczowych i brokuły. Definicja smaku i zdrowia.
Drobno pokrojoną cebulę oraz czosnek podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Pomidory sparzyć, obrać, pozbawić pestek i dodać na patelnię. Poddusić całość około 10 minut. Rybę skropić sokiem z cytryny, przyprawić. Włożyć do posmarowanego oliwą naczynia żaroodpornego, następnie dodać pomidory. Piec w temp.180 stopni około 20 minut. Brokuła gotować do miękkości na parze lub w wodzie. Przed podaniem dodać odrobinę masła.
