Składniki
- 40 g Cebula
- 200 g Cukinia
- 30 g Koncentrat pomidorowy 30%
- 200 g Mięso z piersi kurczaka (bez skóry)
- 15 g Oliwa z oliwek
- 65 g Papryka czerwona
- 60 g Pieczarki
451 kcal
Proteinowe leczo z pieczarkami i papryką
Składniki dodatkowe: - sol, pieprz Mięso natrzeć odrobiną oliwy z oliwek oraz posypać przyprawami i podsmażyć. Pieczarki pokroić i podsmażyć na patelni z nieprzywierającą powłoką na niewielkiej ilości oliwy. Dodac pokrojona w kostke cebule, nastepnie resztę umytych i pokrojonych warzyw oraz koncentrat pomidorowy lekko rozrobiony z wodą. Doprawic do smaku. Na koniec dodać paprykę.
