Składniki
- 150 g Krewetki (świeże)
- 20 g Oliwa z oliwek
- 200 g Pomidor
- 40 g Sałata
355 kcal
Owoce morza posiadają wysoki udział białka przy niskiej zawartości tłuszczu.
Oliwę z oliwek połączyć z sokiem z cytryny, dodać rozgnieciony czosnek oraz pokrojoną natkę pietruszki lub świeżą bazylię. Przyprawić pieprzem i solą i tak przygotowaną marynatą "posmarować" dokładnie krewetki (np. przy pomocy sylikonowego pędzla). Krewetki odstawić na około 1 godzinę do lodówki, a później grillować przez około 2 minuty z każdej strony. Pomidory pokroić, dodać kawałki sałaty, skropić sokiem z cytryny i zamieszać. posypać szczypiorkiem.
