Składniki
- 150 g Łosoś (wędzony)
- 80 g Ogórek
- 5 g Oliwa z oliwek
- 3 g Otręby owsiane
293 kcal
Bogactwo kwasów tłuszczowych omega oraz wyśmienity smak.
Łososia pokroić na małe kawałki, skropić sokiem z cytryny. Dodać drobno pokrojoną cebulę oraz otręby. Przyprawić pieprzem i dokładnie wymieszać. Uformować kształt spłaszczonej kuli, odstawić do lodówki na około godzinę. Przed podaniem ozdobić małymi gałązkami koperku, ozdobić talerz pokrojonym ogórkiem.
