Składniki
- 135 g Kalafior
- 12 g Oliwa z oliwek
- 3 g Otręby owsiane
- 80 g Szynka z piersi kurczaka
205 kcal
Szybka sałatka, idealna do pojemnika i do pracy/szkoły....
Kalafiora podzielić na małe różyczki i włożyć na około 1 minutę do wrzątku. Cebulę i drobno pokrojony czosnek podsmażyć na teflonowej patelni z minimalna ilością tłuszczu, po około 2 minutach dodać szynkę oraz drobne różyczki kalafiora. Podsmażyć przez 2-3 minuty mieszając. Na talerzu przyprawić pieprzem, solą, posypać koperkiem oraz otrębami.