Składniki
- 15 g Oliwa z oliwek
- 160 g Pomidor
- 100 g Ryż basmati
- 20 g Sałata
- 140 g Wołowina (udziec)
657 kcal
Trochę egzotyki w bardzo prostym i łatwym do przyrządzenia wydaniu.
Mięso posiekać w drobną kostkę, doprawić sosem sojowym, imbirem, chilli i pieprzem. Pozostawić na przez jakiś czas aż przejdzie aromatem przypraw. W międzyczasie posiekać należy czosnek. Następnie na rozgrzaną oliwę wrzucić czosnek i poczekać aż się zeszkli po czym dorzucić wołowinę i smażyć na dużym ogniu przez kilkanaście sekund. Mięso powinno zostać lekko krwiste. Podawać na liściu sałaty, udekorowane pomidorem i papryką
