Składniki
- 120 g Chleb żytni razowy
- 10 g Oliwa z oliwek
- 90 g Papryka zielona
- 120 g Pomidor
- 40 g Sałata
- 150 g Wołowina (udziec)
543 kcal
Szybka wołowina na każdą okazję.
Mięso posiekać w drobną kostkę, doprawić sosem sojowym, imbirem, chilli i pieprzem. Pozostawić na przez jakiś czas aż przejdzie aromatem przypraw. W międzyczasie posiekać należy czosnek. Następnie na rozgrzaną oliwę wrzucić czosnek i poczekać aż się zeszkli po czym dorzucić wołowinę i smażyć na dużym ogniu przez krótką chwilę. Mięso powinno zostać lekko krwiste. Podawać z chlebem razowym na liściu sałaty, udekorowane pomidorem i papryką.
