Składniki
- 140 g Chleb żytni razowy
- 140 g Mięso z piersi kurczaka (bez skóry)
- 10 g Oliwa z oliwek
- 80 g Pomidor
- 35 g Sałata
589 kcal
Kanapka z piersią z kurczaka i warzywami
Składniki dodatkowe: - przyprawa do kurczaka - sól/pieprz wg uznania Opcjonalnie: - czosnek - odrobina koncentratu lub keczupu Pierś z kurczaka natrzeć dokładnie przyprawami, pozostawić na około 15 minut, następnie gotować na parze lub w niewielkiej ilości wody przez około 25 minut. Mięso można również upiec w piekarniku w temp. 180 stopni przez około 25-30 minut. PO ostudzeniu mięso pokroić na plastry. Pomidora umyć i pokroić, sałatę umyć. Pieczywo posmarować masłem lub skropić lekko oliwą i położyć kolejno: sałatę, mięso,pomidora. Można dodać keczupu.