Składniki
- 70 g Fasola konserwowa czerwona
- 20 g Migdały
- 5 g Oliwa z oliwek
- 130 g Papryka czerwona
- 120 g Pieczarki
- 100 g Pomidory z puszki (bez skórki)
356 kcal
Danie jarskie, które może zachwycić także mięsożerców.
Na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek podsmażyć cebulę, pokrojone pieczarki oraz czosnek. Następnie dodać pomidory, fasolę oraz pokrojoną paprykę. Dusić pod przykryciem 15-20 minut. Na koniec przyprawić ziołami oraz pieprzem i solą. Bezpośrednio przed podaniem danie posypać migdałami.
