Składniki
- 120 g Makaron pełne ziarno (Lubella)
- 90 g Marchew
- 100 g Mięso z piersi kurczaka (bez skóry)
- 100 g Noga (udo) kurczaka
- 20 g Pietruszka
- 50 g Seler
632 kcal
Tradycyjny rosół wg dietetyka.
Umyte i obrane warzywa oraz mięso należy zalać wodą (niezbyt dużą ilością, tak aby zakryć składniki), doprowadzić do wrzenia a następnie gotować przez około 30-40 minut. Na koniec przyprawić. Makaron gotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, a następnie przełożyć na talerz. Do makaronu dodać pokrojoną marchew oraz pokrojone mięso.