Składniki
- 30 g Jogurt naturalny 2%
- 160 g Kalafior
- 140 g Marchew
- 120 g Mięso z piersi kurczaka (bez skóry)
- 25 g Migdały
372 kcal
Potrawa dla lubiących "coś na ostro". Oczywiście można również użyć mniej chilli.
Pokrojoną marchew, kalafiora i mięso ugotować do miękkości w minimalnej ilości wody ( tak, aby składniki były ledwo przykryte) - przez około 15- 20 minut. Następnie wyciągnąć mięso, a do warzyw dodać jogurt naturalny, lubczyk, chilli ii sól. Całość zmiksować aż do uzyskania jednolitej, kremowej konsystencji. Zjeść z drobno pokrojonym mięsem. na deser: migdały
