Składniki
- 60 g Jogurt naturalny 2%
- 60 g Marchew
- 130 g Mięso z piersi kurczaka bez skóry
- 90 g Pieczarka uprawna, świeża
- 30 g Pietruszka, korzeń
- 60 g Seler korzeniowy
- 130 g Ziemniaki, średnie
279 kcal
Bardziej zupa z kurczakiem czy kurczak z zupą? Tak czy inaczej świetne urozmaicenie dla aktywnych.
Pokrojone i umyte warzywa, mięso i pieczarki zalać wodą (niewielką ilością, tak aby składniki były przykryte) i doprowadzić do wrzenia. Gotować przez około 15 - 20 minut, aż warzywa zmiękną. Na koniec dodać jogurt naturalny i przyprawić do smaku.
