Składniki
- 120 g Marchew
- 60 g Mięso z piersi kurczaka (bez skóry)
- 15 g Migdały
- 20 g Pietruszka
- 30 g Ryż paraboliczny (parboiled)
- 50 g Seler
287 kcal
Lekki i zdrowy posiłek uzupełniony mięsem z kurczaka, które doskonale podnosi jego wartość odżywczą.
Pokrojone warzywa (cebulę włożyć w całości) i mięso zalać niewielką ilością wody i doprowadzić do wrzenia. Gotować do miękkości warzyw i mięsa (przez około 15-20 minut), na koniec przyprawić lubczykiem, solą,pieprzem oraz dodać koperek. Ryż ugotować osobno i dodać do zupy. Na deser: migdały.
