Składniki
- 80 g Brokuły
- 12 g Masło ekstra
- 150 g Wątróbka kurczaka
305 kcal
Ekonomiczny, smaczny i bardzo szybki posiłek wysokobiałkowy.
Cebulę pokroić w talarki. Wątróbkę opłukać w wodzie, a następnie wraz z cebulą położyć na patelni z rozgrzanym tłuszczem. Podsmażyć kilka minut na niewielkim ogniu, a potem dusić pod przykryciem przez około 20 minut. Na talerzu przyprawić pieprzem i solą. Brokuły włożyć do wrzątku na 3-4 minuty lub ugotować na parze.