Składniki
- 20 g Koncentrat pomidorowy 30%
- 150 g Pomidory z puszki (bez skórki)
- 50 g Ser mozzarella
- 150 g Wieprzowina (łopatka)
438 kcal
Mięso mielone w sosie bolońskim z mozzarellą
Mięso zmielić, podsmażyć na patelni, dodać pomidory i koncentrat pomidorowy. Dusić pod przykryciem przez około 20 minut. Na koniec przyprawić: pieprzem, bazylią, papryką ostrą. Na talerzu, na gorące mięso położyć plastry sera.
