Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Forum

Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Artykuły
Sklep

Składniki

  • 240 g Białko jaja kurzego
  • 5 g Kakao odtłuszczone WAWEL
  • 10 g Mąka żytnia, typ 2000 (razowa)
  • 15 g Otręby owsiane
  • 45 g Płatki owsiane
  • 100 g Serek homogenizowany TSM naturalny
  • 100 g Truskawki mrożone
  • 35 g Żółtko jaja kurzego
586 kcal
Białka
53.00 g
Tłuszcze
18.00 g
Węglowodany
53.00 g

Sposób przygotowania

Nasz autorski przepis tostów proteinowych na słodko. Do ich wykonania potrzebujemy tostera zamykanego, opiekającego z dwóch stron. My użyliśmy popularnego tostera, do tzw. "trójkącików". Sprawdził się idealnie!

Płatki owsiane namaczamy wrzątkiem w misce i odstawiamy na chwilę. Następnie dodajemy do nich słodzik, otręby owsiane, mąkę żytnią typ 2000, łyżkę proszku do pieczenia i ew. łyżkę kakao. Dobrze byłoby zetrzeć taką masę ręcznym blenderem jeśli posiadamy. Jeśli nie, nie szkodzi - mieszamy dokładnie łyżką. W kolejnym kroku bierzemy 6 jaj, oddzielamy umiejętnie białka od żółtek. W jednej misie ma znaleźć się sześć białek, czterech żółtek się pozbywamy a dwa żółtka dodajemy do wcześniej przygotowanej masy. Do białek dodajemy szczyptę soli i miksujemy kilka minut, aż zgęstnieją do tego stopnia, że po odwróceniu misy "do góry nogami" cała masa będzie trzymać się nieruchomo. Łączymy teraz wszystko razem i jeszcze trochę miksujemy całość. Następnie należy rozgrzać toster, spryskać go lekko olejem w sprayu (PAM) i delikatnie wylać masę, po czym zamknąć pokrywę i odczekać kilka minut. My użyliśmy dużego tostera, na 8 "trójkątów", a z całej tej masy wyszło ich aż 12. Jeśli masz mniejszy toster to przygotuj się na to, że będzie trzeba zrobić tosty "na 3 razy". W międzyczasie truskawki ścieramy ręcznym blenderem, polewamy nimi tosty zaraz po wyjęciu. Jeśli lubisz, to całość możesz polać sosem 0kcal albo posypać wiórkami kokosowymi, migdałami w płatkach etc.

{{init.votes.avg}}{{init.votes.label}}

Moja ocena {{current >= 0 ? init.scale[current] : '-'}}