Składniki
- 200 g Mleko 0%
- 30 g Otręby owsiane
- 35 g Płatki owsiane
- 20 g Wiórki kokosowe
410 kcal
Lubicie ciasteczka? Np. kokosanki? Przedstawiamy wersję domową, dietetyczną wersje takich smakołyków. Przepis na 15 sztuk.
Do miski wrzucamy płatki owsiane, otręby, wiórki koksowe. W garnuszku gotujemy wodę z mlekiem, gdy będzie już ciepła wsypujemy zawartość miski i mieszamy. Nasza masa powinna być bardzo gęsta(bardziej niż owsianka), wtedy dodajemy proszek do pieczenia, słodzik i aromat. Mieszamy energicznie jeszcze chwilę, po czym odstawiamy z palnika i zostawiamy na ok 10 min pod przykrywką. Powstałą masę wkładamy w silikownową formę do ciastek lub formujemy płaskie kleksy na papierze pergaminowym. Pieczemy ok 20-25 min w 160 stopniach. Gotowe kokosanki poznamy, gdy ładnie zbrązowieją.
