Składniki
- 4 szt Jajo kurze całe
- 50 g Łosoś (wędzony)
416 kcal
Jajecznica z wędzonym łososiem i cebulą
Jaja wbijamy do miseczki, dodajemy pokrojonego wędzonego łososia (na zimno, lub na ciepło). Następnie dodajemy sól, pieprz i pokrojony w kawałeczki ząbek czosnku. Patelnię psikamy bezkalorycznym olejem do smażenia, lub smarujemy odrobiną oliwy, masła klarowanego, czy oleju kokosowego. Po rozgrzaniu patelni wrzucamy pociętą w kostkę cebulę i chwilę smażymy. Dodajemy zawartość miseczki i smażymy mieszając do czasu ścięcia się jaj. Do smaku możemy wcześniej dodać kapary.
