Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Forum

Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Artykuły
Sklep

Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Kuchnia
Dobra rada

Nie jedz surowych jajek!

Surowe jaja zyskały popularność głównie z filmu Rocky, kiedy to bokser spożywał koktajl z nich, ciężko trenując. Niestety nie ma to zalet od strony naukowej. Surowe jajka to ryzyko salmonelli i zatrucia pokarmowego. Poza tym, jak sugerują badania, przyswajalność białka z nich w takiej formie jest sporo gorsza. Surowe jaja zawierają też awidynę, która ogranicza przyswajanie biotyny.

Sprawdź więcej