Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Forum

Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Artykuły
Sklep
Fakt

Ghee czyli masło klarowane lepiej nadaje się do smażenia niż masło świeże.

Proces klarowania masła pozwala usunąć z niego wodę oraz pozostałości laktozy i białek, dzięki czemu tłuszcz ten staje się odporny na działanie wysokiej temperatury i znakomicie nadaje się do smażenia, zwłaszcza jeśli jest to proces długotrwały. Masło klarowane można kupić w sklepie spożywczym bądź też zrobić samemu.

Sprawdź więcej