Ograniczenie spożycia tłuszczu jest najlepszym sposobem by schudnąć.

Taki pogląd niestety ciągle jest bardzo popularny. Tymczasem w praktyce odchudzanie nie powinno polegać jedynie na ograniczaniu eliminacji źródeł tłuszczu z pożywienia. Zapewnienie odpowiedniej podaży tłuszczu jest niezbędne dla zachowania zdrowia i… estetycznej sylwetki.