Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Forum

Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Artykuły
Sklep
Fakt

Prozdrowotny potencjał warzyw uzależniony jest od rodzaju dressingu.

Ta dziwna na pierwszy rzut oka zależność jest w 100% prawdziwa i potwierdzona w badaniach naukowych. Niektóre bioaktywne składniki zawarte w warzywach nie zostaną przyswojone jeżeli nie będzie towarzyszył im dodatek tłuszczu. Dotyczy to przede wszystkim likopenu, alfa i beta karotenu oraz innych karotenoidów, są to bowiem związki rozpuszczalne w tłuszczach. Tak więc sosy z dodatkiem np. oliwy z oliwek zwiększają wartości odżywczą i prozdrowotną warzyw.

Sprawdź więcej