Nie eliminuj z diety owoców!

Owoce przez część osób, szczególnie tych o ortoreksyjnym podejściu do żywienia uważane są za zbędne źródło fruktozy, która może tylko zaszkodzić naszej sylwetce. Badania sugerują, iż dzienna, bezpieczna dzienna dawka fruktozy to ilość około 50 g. Owoce zawierają cukry proste, w tym fruktozę. Jednak, aby dostarczyć sporo fruktozy, zjeść należy owoców naprawdę dużo. Poza tym owoce to nie tylko fruktoza, czyli puste kcal, a źródło witamin, składników mineralnych, błonnika i enzymów. Mogą one w fajny sposób poprawić smak i urozmaicenie naszych posiłków, jak i być wykorzystane po treningu, w celu uzupełnienia strat glikogenu.