Picie herbaty z cytryną powoduje chorobę Alzheimera.

Wynika to z tego, że pod wpływem kwasów zawartych w cytrynie glin w naparze herbaty przedostaje się do niej i do naszego organizmu po wypiciu. Może on przyczynić się wraz z biegiem lat to rozwoju choroby Alzheimera. Brakuje jakichkolwiek badań, które by sugerowały choćby cień możliwości i sensu tego mitu. Jest za to badanie, które określało zawartość glinu w krwiobiegu po spożyciu różnych napojów, w tym herbaty z cytryną. Nie wykazano żadnych różnic w badanych płynach.