Zdrowie
/
Masło versus margaryna? Część I: nasycone kwasy tłuszczowe i tłuszcze trans
W rozmaitych opracowaniach i zaleceniach żywieniowych dla osób dorosłych zazwyczaj sugeruje się ograniczanie...
W rozmaitych opracowaniach i zaleceniach żywieniowych dla osób dorosłych zazwyczaj sugeruje się ograniczanie...
Tłuszcz pokarmowy od lat pięćdziesiątych minionego wieku cieszy się raczej złą niż dobrą sławą. Zwłaszcza...
Jak powszechnie wiadomo tłuszcze pokarmowe można podzielić na „dobre” nienasycone obecne głównie w produktach...
Jaja bez dwóch zdań należą do najbardziej kontrowersyjnych pokarmów. Z jednej strony stanowią skoncentrowane...
Intensywne kampanie marketingowe producentów margaryn, jak i nierzadko wypowiedzi samych dietetyków i...
Masło przeżywa nieustanne wzloty i upadki w świecie dietetyki. Raz jest polecane (ba, nawet warto dodawać...