Składniki podstawowe:
- jedno całe jajo
- mąka pszenna ziarnista 50g
- otręby owsiane 10g
- ser twarogowy półtłusty 50g
- mleko 2% 50g
- banan 100
Składniki dodatkowe:
- Szczypta cynamonu
- Słodzik
- Woda
Białka jaj należy lekko ubić (można dodać odrobinę soli). Żółtka, mąkę, mleko i na końcu wodę wymieszać razem w misce. Dodać ubite wcześniej białka i dokładnie wymieszać. Należy uzyskać konsystencję ciasta do naleśników.
Naleśniki smażyć polecamy na rozgrzanej patelni teflonowej i odwracać w trakcie smażenia
Farsz:
Dodać należy do twarogu mleko, banana oraz ewentualnie odrobinę cynamonu i słodzik otrzymując farsz do nadziewania naleśników.
Wartości odżywcze (całość)
Kcal. 525
Białko 33g
Tłuszcze 14g
Węglowodany 65g
