Artykuły autora:
Sporty walki — jaki wpływ na zdrowie mają uderzenia w głowę?
Sporty walki od lat przyciągają uwagę widzów, ale również naukowców zajmujących się urazami mózgu. W...
Zaskakujące smaki z rusztu — zaskakujące pomysły na grilla
Grillowanie to nie tylko sposób obróbki jedzenia, ale też styl życia, pretekst do wspólnego spędzania...
Siemię lniane czy babka płesznik — co lepsze na jelita?
Dieta bogata w błonnik to jeden z fundamentów zdrowego układu pokarmowego. Zarówno siemię lniane, jak...
Jak często można jeść frytki? Fakty i mity na temat frytek!
Frytki to jedna z najbardziej lubianych potraw na całym świecie – kojarzą się z wygodą, smakiem i szybkim...
Masło czy margaryna — co jest mitem, a co prawdą? Nowe informacje!
Debata o wyższości masła nad margaryną (lub odwrotnie) trwa od dekad. Przez lata opinie naukowców, dietetyków...
Co zamiast masła? Tłuszcze polecane w diecie śródziemnomorskiej
Dieta śródziemnomorska uchodzi za jeden z najzdrowszych modeli żywienia na świecie. Swoją popularność...
Czy wszystkie warzywa można jeść bez ograniczeń?
Warzywa to fundament zdrowej diety – dostarczają błonnika, witamin, minerałów i związków fitochemicznych....
Dieta sokowa i owocowa a zdrowie wątroby — czy to naprawdę bezpieczne?
Diety oparte wyłącznie na sokach lub owocach są coraz popularniejsze jako „szybkie oczyszczenie organizmu”....
Nadwaga i stres u dzieci i nastolatków — jak ciało wpływa na emocje?
Problem nadwagi i otyłości wśród dzieci i nastolatków jest coraz bardziej widoczny, zarówno w statystykach...
Jak unikanie światła dziennego wpływa na zdrowie psychiczne i fizyczne nastolatków?
Współczesne życie nastolatków coraz częściej toczy się w zamkniętych pomieszczeniach. Długie godziny...
Influencerzy kulinarni a zdrowie konsumenckie
W erze cyfrowej rolę autorytetów w dziedzinie jedzenia coraz częściej przejmują influencerzy. Nie są...
Jak zdjęcia jedzenia w social mediach wpływają na nasze nawyki, apetyt i psychikę?
W erze Instagrama, TikToka i Pinterest jedzenie przestało być tylko tym, co spożywamy. Stało się również...
Czy stres zmienia nasze nawyki żywieniowe?
Stres to nie tylko stan psychiczny, ale również złożona reakcja fizjologiczna, która wywołuje liczne...
Gdzie można oddać nadmiar jedzenia?
Marnowanie żywności to globalny problem o poważnych konsekwencjach społecznych, ekonomicznych i środowiskowych....