Składniki podstawowe:
- noga (udo) z kurczaka 220g
- pomidor 130g
- ryż Paraboiled 100g
- cebula 30g
- majonez dekoracyjny Winiary 5g
- jogurt naturalny 2% 50ml
Składniki dodatkowe:
- suszony lubczyk
- papryka czerwona ostra
- kurkuma
- pieprz, sól
- liść sałaty, czosnek,
- niewielka ilość koncentratu pomidorowego lub keczupu
Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Jogurt naturalny połączyć z majonezem i dokładnie wymieszać.
Dodać rozgnieciony czosnek i niewielką ilość koncentratu pomidorowego lub keczupu.
Przyprawić solą i pieprzem do smaku.
Mięso położyć na talerzu na liściu sałaty, polać sosem czosnkowym.
Pomidora pokroić w cząstki, ułożyć na talerzu, posypać pokrojono drobno cebulą i doprawić pieprzem.
Wartości odżywcze (całość)
Kcal. 670
Białko 35g
Tłuszcze 20g
Węglowodany 86g
