Przepyszna kombinacja i jednocześnie dość prosta do wykonania. Należy pamiętać o tym, że by uzyskać około 120g mięsa potrzebna nam będzie noga kurczaka o wadzę około 200g.
Mięso umyć, osuszyć, natrzeć oliwą i przyprawami. Przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Piec w piekarniku przez około 30 minut w temp. 180 stopni.
Przygotowanie tzatziki:
Obranego ogórka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Odcisnąć sok z ogórka i odlać. Czosnek przecisnąć przez praskę i wraz z ogórkiem dodać do jogurtu naturalnego. Wymieszać, doprawić solą, pieprzem i kilkoma kroplami soku z cytryny.
Treści prezentowane na naszej stronie mają charakter edukacyjny i informacyjny. Dokładamy wszelkich starań, aby były one merytorycznie poprawne. Pamiętaj jednak, że nie zastąpią one indywidualnej konsultacji ze specjalistą, która jest dostosowana do Twojej konkretnej sytuacji.
