Viral z sieci, który naprawdę znakomicie działa na zdrowie

Badanie, które daje do myślenia

Naukowcy z Kanady i USA przeanalizowali dane ponad 47 tysięcy kobiet z dużego, wieloletniego badania Nurses’ Health Study. Kobiety były obserwowane od okresu średniego wieku przez trzy dekady. Wynik? Te, które piły od jednej do trzech filiżanek kawy z kofeiną dziennie w wieku około 50 lat, znacznie częściej dożywały późnej starości bez poważnych chorób przewlekłych, zachowując sprawność fizyczną, psychiczną i dobrą pamięć.

Dlaczego kawa, a nie herbata czy napoje energetyczne?

Wyniki były szczególnie ciekawe, bo podobnego efektu nie zauważono przy herbacie, kawie bezkofeinowej czy napojach gazowanych z kofeiną. Co więcej, picie słodkich napojów kofeinowych wiązało się wręcz z gorszym zdrowiem w starszym wieku. To sugeruje, że to właśnie kawa – a nie sama kofeina – niesie dodatkowe korzyści. Prawdopodobnie chodzi o obecność antyoksydantów i innych bioaktywnych związków w ziarnach kawy.

Kawa nie dla wszystkich w takim samym wymiarze

Czy to oznacza, że każdy powinien od razu zacząć pić trzy kawy dziennie? Niekoniecznie. Autorzy badania podkreślają, że metabolizm kofeiny zależy od wielu czynników – w tym od hormonów. Estrogen spowalnia rozkład kofeiny, dlatego kobiety w okresie menopauzy czy stosujące antykoncepcję hormonalną mogą odczuwać jej działanie mocniej i dłużej. Podobnie osoby z nadciśnieniem, problemami ze snem czy lękiem powinny być ostrożne.

Co daje umiarkowana ilość kawy?

W wielu wcześniejszych publikacjach zauważano, że regularne picie kawy w umiarkowanych ilościach wiąże się z mniejszym ryzykiem cukrzycy typu 2 i chorób serca. Nowe badanie dodaje do tego jeszcze jeden element – zdrowsze starzenie się. To ważny sygnał, że zwykłe, codzienne rytuały mogą realnie kształtować nasze zdrowie za kilkanaście czy kilkadziesiąt lat.

Moja rada jako dietetyka i trenera

Nie traktowałbym kawy jak cudownego eliksiru młodości. To tylko jeden z elementów układanki. Nadal najwięcej znaczą dieta oparta na pełnowartościowych produktach, aktywność fizyczna i dobry sen. Ale jeżeli lubisz kawę i nie masz przeciwwskazań zdrowotnych – możesz pić ją bez wyrzutów sumienia, wiedząc, że być może wspiera Twoje zdrowie na dłuższą metę.