Każdy, kto próbował odstawić słodycze, wie, że to nie jest kwestia zwykłej silnej woli. Cukier działa na nasz mózg podobnie jak używki – wyzwala szybki wyrzut dopaminy i daje chwilowe poczucie przyjemności. Problem w tym, że ta przyjemność trwa krótko, a organizm domaga się więcej. To błędne koło: im częściej sięgamy po batonika czy ciastko, tym trudniej się bez nich obyć. W praktyce oznacza to, że nawet osoby świadome ryzyka cukru, związanych z nim stanów zapalnych i ryzyka otyłości, wpadają w pułapkę „jeszcze tylko kawałek”.
Naturalne substancje, które mogą pomóc
Coraz częściej mówi się o tym, że nie tylko psychika i nawyki mają znaczenie, ale też wsparcie roślin i naturalnych związków. Jednym z nich jest gurmar – roślina znana w tradycji ajurwedyjskiej, której nazwa oznacza dosłownie „niszczyciela cukru”. Zawarte w niej związki mogą blokować receptory smaku słodkiego na języku, sprawiając, że słodycze przestają być aż tak atrakcyjne. W badaniach zauważono, że osoby stosujące gurmar odczuwały mniejszą chęć podjadania.
Drugim wartym uwagi składnikiem jest berberyna – alkaloid roślinny, który wspiera gospodarkę glukozowo-insulinową. W praktyce może to oznaczać stabilniejsze poziomy cukru we krwi i mniejszą ochotę na nagłe sięganie po coś słodkiego. Berberyna bywa porównywana do metforminy, leku stosowanego w insulinooporności, choć oczywiście nie jest jej zamiennikiem.
Morwa biała i jej rola w kontroli cukru
Często zapomina się o morwie białej, a to roślina, która również ma swoje miejsce w regulacji poziomu glukozy. Ekstrakty z jej liści mogą hamować aktywność enzymów rozkładających węglowodany, dzięki czemu cukry wolniej wchłaniają się do krwi. Efekt? Mniejsze skoki glukozy i insuliny, a więc również mniejszy apetyt na słodkie przekąski. Morwa pojawia się zarówno w postaci herbat, jak i kapsułek.
Inne rośliny i związki, które warto znać
Na tym lista się nie kończy. Wspomnieć trzeba również o chromie, który reguluje gospodarkę węglowodanową i u niektórych osób redukuje napady „cukrowego głodu”. Popularne jest też cynamon czy kwas alfa-liponowy (ALA) – oba wspierają wrażliwość insulinową. Każdy z tych składników działa trochę inaczej, ale razem mogą tworzyć realne wsparcie dla osób, które chcą ograniczyć podjadanie.
Suplementy łączące kilka składników
Na rynku od dawna dostępne są suplementy, które łączą gurmar, berberynę, morwę i chrom. To rozwiązanie wygodne, bo zamiast kilku osobnych preparatów, sięgasz po jeden kompleks, jednak to tylko wsparcie – fundamentem nadal pozostaje świadoma dieta, aktywność fizyczna i praca nad nawykami. Ale z doświadczenia wiem, że takie rozwiązania pomagają wielu osobom zrobić pierwszy krok i poczuć, że naprawdę da się ograniczyć słodycze.
Treści prezentowane na naszej stronie mają charakter edukacyjny i informacyjny. Dokładamy wszelkich starań, aby były one merytorycznie poprawne. Pamiętaj jednak, że nie zastąpią one indywidualnej konsultacji ze specjalistą, która jest dostosowana do Twojej konkretnej sytuacji.
