Jest to prawdą, gdyż cytrulina wpływa na zwiększoną koncentrację argininy, a co za tym idzie, zwiększa się synteza tlenku azotu, który to z kolei zwiększa światło żył, przez co zwiększa się napływ krwi do trenowanego mięśnia.
Jednak cytrulina, jak się okazuje, posiada nie tylko właściwości umilające trening. Jej działanie wykazuje również funkcje wspomagające budowę mięśni, ich ochronę, jak i wsparcie energetyczne. Co więcej, dodatek kwasu jabłkowego będzie dodatkowo potęgował jej wpływ na reakcje energetyczne.
Głównym źródłem cytruliny jest arbuz. Związek został po raz pierwszy wyekstrahowany w celu wsparcia medycznego, gdzie koniec końców został wykorzystany jako lek na potencje, ze względu na właściwości wspomagające erekcję, dzięki wzrostowi NO.
Jedno z badań, gdzie wykorzystano suplementację cytruliną w ilości 6 g przez około 3 dni wykazało, że związek ten jest w stanie podnieść ilość ATP, jak i zwiększyć efektywność wykorzystania tego wysokoenergetycznego związku. Otóż podczas suplementacji wskaźnik utraty fosfokreatyny spadł o 28%, a jego resynteza wzrosła o 20%.
Co to oznacza dla kulturysty?
Wykorzystanie jabłczanu cytruliny przez kulturystów wspomaga wytrzymałość mięśniową, pozwalając na uzyskanie o około 53% więcej powtórzeń w serii. Co więcej, jej wykorzystanie może przyczynić się w ponad 40% do obniżenia bólu mięśni po upływie 24 i 48 godzin.
Jabłczan cytruliny aktywuje również kluczowe szlaki metaboliczne, co oznacza, że może być suplementem nadającym się jako wsparcie anaboliczne lub też jako antykatabolik. Trzeba zaznaczyć, że nie jest to typowe działanie jak w przypadku leucyny, ale też naukowcy starają się wyjaśnić, w jaki sposób cytrulina wpływa na ochronę tkanek, podczas gdy obniżona jest konsumpcja białek w diecie.
Co więcej, już znany nam fakt wsparcia wytwarzania tlenku azotu jest jedną z głównych przyczyn, dla których kulturyści wybierają cytrulinę. Pomimo, że istnieją sprzeczne teorie dotyczące tego, czy faktycznie nasilony proces syntezy NO powoduje większy napływ składników odżywczych (ze względu na to, że pompa mięśniowa została powiązana z zatrzymaniem krwi żylnej, a nie jej cyrkulacją i wymianą metabolitów z substratami energetycznymi), jednak tego typu działanie może nieść pewne korzyści, wynikające choćby z motywacji, jaką daje efekt wazodylatacyjny.