Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Forum

Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Artykuły
Sklep

Dieta wegańska, a niedoczynność tarczycy. Badanie naukowe

Dieta wegańska, a niedoczynność tarczycy. Badanie naukowe
Niedoczynność tarczycy objawia się wysokim stężeniem TSH, może być on powiązany z zupełnie innymi jednostkami i zespołami chorobowymi.

Ogólnie wzrost stężenia TSH odnotowuje się:

  • w pierwotnej niedoczynności tarczycy,
  • przy zwiększonej aromatyzacji (estradiol wpływa pobudzająco na TSH),
  • w okresie zdrowienia po ciężkich chorobach,
  • przy marskości wątroby,
  • w pierwotnej niedoczynności kory nadnerczy,
  • przy zespołach nieadekwatnego wydzielania tyreotropiny (np. gruczolak przysadki wydzielający tyreotropinę),
  • w zespołach oporności na hormony tarczycy.

Czy diety w których eliminuje się produkty pochodzenia zwierzęcego mogą powodować niedoczynność tarczycy?

Naukowcy zbadali związek pomiędzy wystąpieniem niedoczynności tarczycy z wegetarianizmem. W tym celu porównali diety wegetariańskie i wegańskie do diety w której je się „wszystko” (głównie chodzi o to, iż nie unika się mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego). Adventist Health Study-2 przeprowadzono wśród członków kościoła. O niedoczynność tarczycy pytano w 2002 i 2008 r.

Wyniki

  • 6.4% kohorty miało niedoczynność tarczycy przed rozpoczęciem obserwacji, a 2.9% stanowiły nowe przypadki niedoczynności,
  • nadwaga i otyłość zwiększały szanse wystąpienia niedoczynności (nawet o 32%),
  • diety wegańskie zmniejszały ryzyko niedoczynności tarczycy o 11%, w sposób nieistotny statystycznie,
  • dieta laktoowowegetariańska (te osoby jedzą także jajka i produkty mleczne) wiązała się z nieco wyższym ryzykiem wystąpienia niedoczynności tarczycy (9%),

Wniosek

Diety wegańskie raczej zmniejszają ryzyko niedoczynności tarczycy. Jednak istotniejsze mogą być tu inne czynniki jak otyłość, tryb życia itd.

Źródła: Serena Tonstad 1,2,*, Edward Nathan 3, Keiji Oda 4 and Gary Fraser „Vegan Diets and Hypothyroidism” https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3847753/

W artykule mówimy o: Zdrowie Dietetyka i zdrowe odżywianie