Być może w pierwszej chwili masz przed sobą obraz hipisów spędzających czas we własnym gronie, ale nie myl nasion konopi z marihuaną. Choć należą do tego samego gatunku, to pochodzą z różnych roślin. Po zjedzeniu nasion konopi nie poczujesz tzw. haju jak po marihuanie. Otrzymasz za to mnóstwo wartości odżywczych.
Białko roślinne zyskuje na popularności ze względu na kwestie środowiskowe, a konopie są skoncentrowanym źródłem białka roślinnego, które wspomaga utrzymanie, regenerację oraz budowę mięśni. Trzy łyżki nasion konopi dostarczają nawet 12 g białka, co jak na produkt roślinny, jest całkiem sporą porcją. Ponadto konopie zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy, których Twój organizm potrzebuje i których nie jest w stanie zsyntetyzować, co czyni je idealnym źródłem białka dla osób stosujących dietę wegańską.
Produkty bogate w błonnik są zdrowe dla naszego serca, a nasiona konopi to jego doskonałe źródło. Dodatkowo zawierają argininę biorącą udział w produkcji tleneku azotu, który obniża ciśnienie krwi i zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów krwi. Nasiona konopi są także źródłem kwasu tłuszczowego gamma-linolenowego oraz omega-3, które zmniejszają stany zapalne w organizmie. Ponadto zawierają magnez, który znany jest ze swojego pozytywnego oddziaływania na zdrowie serca poprzez obniżanie ciśnienia krwi i poprawę wrażliwości na insulinę.
Zdrowie Twojego przewodu pokarmowego odgrywa kluczową rolę w ogólnym zdrowiu całego organizmu. Dlaczego? Ponieważ to z jelit wchłaniasz składniki odżywcze. Wszelkie zaburzenia trawienia mogą wpływać na problemy z ich wchłanianiem. Co więcej, masz biliony bakterii jelitowych, które składają się na mikrobiom jelitowy i wpływają na wszystkie aspekty zdrowia, w tym funkcjonowanie układu pokarmowego.
Oprócz mikrobiomu błonnik ulegający fermentacji niesie inne korzyści zdrowotne. Niezbędne kwasy tłuszczowe zawarte w konopiach rozkładają się na krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które pomagają utrzymać wyściółkę okrężnicy w nieskazitelnym stanie. Krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, takie jak kwas propionowy i kwas masłowy, dostarczają energii komórkom okrężnicy i pomagają zmniejszyć stan zapalny. Warto wiedzieć, że nasiona konopi są łatwe do strawienia oraz wysoko biodostępne, czyli przyswajalne dla Twojego organizmu. Aby uzyskać błonnikowe korzyści z nasion konopi, wybierz całe nasiona konopi, a nie łuskane. Łuskanie nasion konopi usuwa większość błonnika.
Nasiona konopi dodają chrupkości do żywności i można je wrzucać do sałatek, owsianki, wrapów, jogurtów, a nawet posypać nimi warzywa, aby uzyskać dodatkowe korzyści odżywcze. Możesz ich użyć nawet w wypiekach. W sklepach znaleźć można także olej z nasion konopi. Minusem oleju jest jednak to, że nie dostarcza błonnika tak jak nasiona.
Treści prezentowane na naszej stronie mają charakter edukacyjny i informacyjny. Dokładamy wszelkich starań, aby były one merytorycznie poprawne. Pamiętaj jednak, że nie zastąpią one indywidualnej konsultacji ze specjalistą, która jest dostosowana do Twojej konkretnej sytuacji.
Białko to jeden z kluczowych makroskładników, który odgrywa istotną rolę w procesie odchudzania. W ostatnich...
Płatki owsiane to jeden z najpopularniejszych produktów śniadaniowych, jednak nie każdy może lub chce...
Guma guar to produkt, który zyskał ogromną popularność wśród osób dbających o zdrowie i sylwetkę. Ten...
