Glutamina jest aminokwasem, obficie występującym w wołowinie, mleku, ryżu, jajkach czy kukurydzy. Dużo znajduje się również we wszelkich białkach serwatkowych, mieszankach czy kazeinowych.
Glutamina jest środkiem często stosowanym przez kulturystów. W badaniach naukowych wykazano, iż:
może mieć znaczenie dla podnoszenia poziomu cukru we krwi,
może powodować niewielki wzrost kreatyniny,
może zwiększać wydolność osób z przewlekłą obturacyjną chorobą płuc czy stabilną dławicą piersiową,
może wywoływać odpowiedź insulinową.
Do 13% krążącej w ciele glutaminy jest spożytkowane jako energia dla wątroby oraz enterocytów jelita – a to może mieć duże znaczenie dla osób, które nadużywają oralnych środków hormonalnych (C17-alfa alkilowanych SAA czy „prohormonów”).
Glutamina może mieć znaczenie dla pacjentów z zaawansowanym nowotworem, w jednym z badań skuteczne okazało się połączenie HMB, argininy oraz glutaminy – co wykazał May i wsp. [2]. Glutaminy podawano 14 g dziennie, przez 24 tygodnie. Zwiększyła beztłuszczową masę ciała, poprawiła nastrój, zmniejszyła osłabienie oraz poprawiła parametry hematologiczne – już po 4 tygodniach.
W jednym z badań glutamina skróciła pobyt pacjentów w szpitalu [3]. Jednakże należy dodać, iż wyniki badań przynoszą skrajne rezultaty, rzadko udaje się je powtórzyć. Jeszcze inne badania mówią, iż glutamina (w dawce do 10 g dziennie) może poprawiać funkcjonowanie pacjentów z neuropatią czuciową (wywołaną stosowaniem cytostatyków), jednakże jej rola jako neuroprotektora wymaga potwierdzenia [4]. Neuropatia to typowy skutek uboczny stosowania np. siarczanu winkrystyny [5]. Neuropatia obwodowa wywołana przez chemioterapię (chemotherapy-induced peripheral neuropathy – CIPN) jest najważniejszym działaniem niepożądanym, ograniczającym maksymalną dawkę wielu spośród często stosowanych leków.
Szacuje się, że powikłanie to dotyczy co trzeciego chorego poddawanego chemioterapii [6]. Glutamina może mieć pewne znaczenie dla integralności bariery jelitowej [7].
Źródła:
. https://examine.com/supplements/glutamine/?PageSpeed=noscript 2. “A systematic review on the role of vitamins, minerals, proteins, and other supplements for the treatment of cachexia in cancer: a European Palliative Care Research Centre cachexia project” http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jcsm.12127/full 3. Aliyazicioglu T, Cantürk NZ, Simsek T, Kolayli F, Çekmen M. Effects of standard and/or glutamine dipeptide and/or omega-3 fatty acid-supplemented parenteral nutrition on neutrophil functions, interleukin-8 level and length of stay- A double blind, controlled, randomised study. East Afr Med J 2013;90:59–66. 4. Support Care Cancer. 2016 Nov 9. Glutamine for the treatment of vincristine-induced neuropathy in children and adolescents with cancer. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27830395 5. http://onkologia-online.pl/upload/1/391/Vincristin-Richter.PDF 6. Zapobieganie i leczenie neuropatii obwodowej wywołanej przez chemioterapię 04.06.2009 Chemotherapy-induced peripheral neuropathy: prevention and treatment strategies S. Wolf, D. Barton, L. Kottschade, A. Grothey, C. Loprinzi 7. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2017 Jan;20(1):86-91. Glutamine and the regulation of intestinal permeability: from bench to bedside.
Treści prezentowane na naszej stronie mają charakter edukacyjny i informacyjny. Dokładamy wszelkich starań, aby były one merytorycznie poprawne. Pamiętaj jednak, że nie zastąpią one indywidualnej konsultacji ze specjalistą, która jest dostosowana do Twojej konkretnej sytuacji.