W suplementacji sportowej stosuje się zazwyczaj jabłczan cytruliny. Jabłczan to zjonizowana postać kwasu jabłkowego, biorąca udział w procesach energetycznych. Jabłczan cytruliny wchodzi w skład wielu preparatów przeznaczonych do stosowania przed i po wysiłku fizycznym i cieszy się sporą popularnością wśród entuzjastów dyscyplin siłowych i wytrzymałościowo-siłowych. Jakiego działania można się spodziewać po tym związku?
Badania naukowe przeprowadzone przez hiszpańskich naukowców (Pérez-Guisado , Jakeman ) z udziałem sportowców wykazały, że suplementacja jabłczanem cytruliny poprawia zdecydowania zdolności wysiłkowe takie jak wytrzymałość siłowa.
Grupa otrzymująca suplement zdolna była do wykonania większej ilości powtórzeń w serii wyciskania leżąc niż grupa otrzymująca placebo. Co niezmiernie istotne, w grupie jabłacznu cytruliny zanotowane także zdecydowanie mniejsze nasilenie objawów bólowych następnego dnia i dwa dni po wysiłku.
Eksperymenty wykonane przez francuskich badaczy (Bendahan i wsp.) wykazały, że suplementacja jabłczanem cytruliny wpływa korzystnie na wydolność tlenową, zmniejsza zmęczenie i usprawnia produkcję energii. W badaniu, w którym wzięło udział osiemnastu zdrowych mężczyzn zastosowano dawkę 6 g jabłczanu cytruliny. I w świetle dostępnej literatury taka dawka wydaje się sensowna.
Podsumowanie
Jabłczan cytruliny stosowany może być jako element wspomagania wysiłku zarówno o charakterze siłowym, jak i i aerobowym. Na rynku dostępnych jest wiele preparatów zawierających ten związek, często wzbogaconych o substancje o działaniu pobudzającym takie jak kofeina. Bardzo popularne są też połączenia jabłczanu cytruliny i alfaketoglutaranu argininy. Wszystkie te preparaty mają zastosowanie w suplementacji sportowej.
