Do pokrojonego pomidora należy dodać jogurt naturalny, drobno posiekaną cebulę lub szczypiorek. Całość przyprawić pieprzem i solą. W ramach wariacji zamiast jogurtu można zrobić sałatkę z oliwą z oliwek i dodatkiem sera – mozzarelli lub fety. Z przypraw do pomidorów bardzo dobrze pasuje bazylia.
Umytą marchew wystarczy zetrzeć na tarce o niewielkich oczkach, a następnie to samo zrobić z jabłkiem. Całość wymieszać.
Ogórka zetrzeć lub pokroić na cienkie plasterki. Wymieszać z jogurtem naturalnym lub kefirem, można także dodać szczypiorku i koperku. Całość przyprawić pieprzem i solą.
Warzywo te najlepiej smakuje, gdy ugotujemy je na parze lub włożymy na kilka minut do wrzącej wody. Na talerzu na kalafior należy położyć odrobinę masła, a także przyprawić pieprzem i solą.
Buraki należy wcześniej podgotować lub podpiec, następnie zetrzeć na tarce z dodatkiem soku z cytryny. Można także dodać drobno posiekaną cebulę oraz jabłko a całość przyprawić pieprzem i solą.
Do kapusty można dodać dodatkowo marchew startą na tarce o grubych oczkach, a także drobno posiekaną cebulę. Całość przyprawić należy pieprzem i solą, a następnie wymieszać z oliwą z oliwek.
Zarówno pomidory jak i ogórki należy pokroić w kostkę, dodać do nich drobno posiekaną cebulę oraz oliwę z oliwek. Całość przyprawić pieprzem i sola.
Pokrojoną w niewielkie plasterki cukinię należy położyć na patelni z niewielka ilością roztopionego masła klarowanego i ostrożnie podsmażyć. Na koniec przyprawić pieprzem, solą i ziołami prowansalskimi.
Liście sałaty należy podzielić na mniejsze kawałki (ewentualnie można użyć gotowego mixu sałat), dodać pokrojone pomidory i kolorowe papryki. Całość skropić oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny.
Obranego selera trzeba zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do niego jogurtu naturalnego oraz rodzynek lub orzechów włoskich. Całość zamieszać i przyprawić pieprzem i solą.
Ugotowane na parze lub we wodzie brokuły należy podzielić na mniejsze różyczki, skropić oliwą z oliwek, przyprawić pieprzem i solą, a następnie posypać uprażonymi bez tłuszczu orzechami nerkowca.
Podczas gotowania na parze lub w wodzie mięsa, można uwzględnić jednocześnie dowolne warzywa, takie jak np. marchewki. W ten sposób można za jednym zamachem przygotować i mięso i warzywo.
Istnieje wiele sprawdzonych, również tradycyjnych przepisów na surówki do obiadu. Niezależnie od celu na jaki ukierunkowana jest Twoja dieta musisz pamiętać, że warzywa są niezbędnym elementem jadłospisu. Nie musisz jednak jeść wyłącznie gotowanych brokułów – istnieje wiele prostych przepisów, które uatrakcyjnią spożywane posiłki i wzbogacą je o dodatkowe walory odżywcze i smakowe.
Treści prezentowane na naszej stronie mają charakter edukacyjny i informacyjny. Dokładamy wszelkich starań, aby były one merytorycznie poprawne. Pamiętaj jednak, że nie zastąpią one indywidualnej konsultacji ze specjalistą, która jest dostosowana do Twojej konkretnej sytuacji.
Na temat negatywnego wpływu pewnych zachowań krąży wiele mitów i półprawd. Moim zdaniem najgorsze są...
Istnieje wiele metod przyrządzania jedzenia. Wiele osób przepada za potrawami z grilla, smażonymi lub...
Wyobraź sobie, że budzisz się każdego ranka ze sztywnymi i bolącymi stawami. Sztywność ta sprawia, że...
