Węglowodany wieczorem — fakty i mity
Hasło „nie jedz węglowodanów po 18:00” funkcjonuje w dietetyce od lat. Dla jednych to żelazna zasada...
Czy naprawdę masz zdrowe serce? 5 parametrów, które mówią więcej niż cholesterol
Przez lata zdrowie serca sprowadzano do jednego pytania: „Jaki masz cholesterol?”. Choć profil lipidowy...
Insulinooporność bez otyłości — czy szczupłe osoby też są zagrożone?
Przez lata utrwalił się prosty schemat: insulinooporność dotyczy głównie osób z nadwagą lub otyłością....
Zimno leczy czy zabija? Co naprawdę mówi nauka o mrozie i celowej ekspozycji na chłód
Każdej zimy wraca to samo pytanie: czy mróz nas hartuje i wzmacnia, czy raczej powoli niszczy organizm?...
Cicha rewolucja na talerzu. Mało soli, wielki efekt dla serca
Nie potrzeba nowej diety, aplikacji ani silnej woli. Wystarczy drobna zmiana w składzie codziennych produktów....
Skutki zbyt małej ilości błonnika w diecie — co można stracić, co można zyskać?
Błonnik pokarmowy przez lata był traktowany głównie jako „regulator wypróżnień”. Dziś wiemy, że jego...
Jak niskie temperatury zimą wpływają na nasze zdrowie?
Zima to dla organizmu jeden z najbardziej wymagających okresów w roku. Niskie temperatury, krótki dzień,...
Które oleje i tłuszcze nie nadają się do smażenia?
Nie każdy tłuszcz dobrze znosi wysoką temperaturę. Podczas smażenia olej jest poddawany działaniu ciepła,...
Olej rzepakowy czy słonecznikowy — na czym lepiej smażyć?
Wybór tłuszczu do smażenia to nie tylko kwestia smaku, ale przede wszystkim stabilności termicznej i...
Siłownia czy cardio — co lepsze dla zdrowia metabolicznego?
W świecie fitnessu od lat funkcjonuje prosty podział: cardio „na zdrowie”, siłownia „na mięśnie”. W ostatnich...
Czy cukier jest produktem naturalnym?
W dyskusjach o żywieniu często pojawia się argument, że „cukier jest naturalny, więc nie może być szkodliwy”....
Czy mężczyźni jedzą „gorzej” niż kobiety? Różnice w nawykach żywieniowych i ich konsekwencje
Statystyki dotyczące zdrowia nie pozostawiają złudzeń – mężczyźni częściej zapadają na choroby sercowo-naczyniowe,...
Białko przyszłości w sporcie. Białko projektowane i fermentacja precyzyjna
Jeszcze kilka lat temu rozmowa o białku w sporcie kończyła się na klasycznym duecie: kurczak i odżywka...
Czy dieta bardziej roślinna poprawia regenerację i profil metaboliczny sportowca?
Jeszcze kilka lat temu w sporcie dominowało przekonanie, że im więcej produktów zwierzęcych, tym lepiej...
