Składniki podstawowe:
- mięso z piersi kurczaka bez skóry 110g
- krojone pomidory 65g
- koncentrat pomidorowy 30% 20g
- papryka czerwona 60g
- cebula 20g
- ryż Paraboiled 70g
- oliwa z oliwek 13ml
Składniki dodatkowe:
- przyprawa do kurczaka
- pieprz
- papryka słodka
- papryka ostra
- liść pietruszki
- czosnek
Cebulę i paprykę pokroić w kostkę.
Cebulę wrzucić na rozgrzany oliwę i chwilkę smażyć.
Dodać pokrojoną paprykę, pomidory i czosnek.
Warzywa dusić do miękkości, dodać 1/2 szklanki wody.
Doprawić solą i pieprzem. Na koniec odlać 1/2 sosu i zmiksować.
Wymieszać z pozostałą częścią sosu. Dodać pietruszkę.
Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, nie dopuszczając do rozgotowania.
Przed podaniem skropić oliwą z oliwek.
Wartości odżywcze (całość)
Kcal. 524
Białko 33g
Tłuszcze 18g
Węglowodany 61g
